3 مشترك

مكرونة قواقع

شجاعة حيدرة: مشرفة قسم مطبخ الأسرة; الجنس :
عدد المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمل/الترفيه : طالبة متخرجة

مساهمة رقم 1

مكرونة قواقع

من طرف شجاعة حيدرة 28.08.09 17:22

مكرونة قواقع

جبنا ليكم طبخة أول مرة أسويها ..

مكرونة قواقع ..

بس خسارة ما صورتها لما طلعتها من الفرن ..

المقادير ..

مكرونة قواقع مسلوقة

مكرونة قواقع Attachment

حشوة لحم

مكرونة قواقع Attachment

صلصة حمراء (2 طماط مفروم + صلصل + بهارات وملح)

صلصة بيضاء (قشطة + ملعقتين جبن سائل + جبن مثلثات أو كيري + نصف كاس حليب سائل + ملح)

جبن مبشور

الطريقة ..

نضع الصلصة الحمراء في صينية ..

نحشي المكرونة باللحم ونصفه في الصينية ..

مكرونة قواقع Attachment

ننثر فوق المكرونة جبن مبشور ..

مكرونة قواقع Attachment

نضع فوقع الصلصة البيضاء وبعدها الجبن المبشور ..

مكرونة قواقع Attachment

وندخلها الفرن على حرارة منخفضة لمدة ربع ساعة وبعدين من فوق لين تحمر ..

ما فيه صورة ..

الصور المرفقة

	DSC04564.JPG‏ (134.1 كيلوبايت, المشاهدات 329)
	DSC04565.JPG‏ (190.4 كيلوبايت, المشاهدات 320)
	DSC04571.JPG‏ (158.9 كيلوبايت, المشاهدات 318)
	DSC04572.JPG‏ (167.5 كيلوبايت, المشاهدات 315)
	DSC04573.JPG‏ (159.5 كيلوبايت, المشاهدات 311)